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Dal

Published

November 8, 2024

Für ein schmackhaftes Dal für 3 Personen:

500 g geschälte Mungbohnen
2-3 kleine Zwiebeln
etwas klein geschnittener Ingwer
Tahin
Haselnussmus
1 Dose stückige Tomaten
700 ml Brühe
Gewürze nach gusto

So macht man es:

Zwiebeln andünsten
Gewaschene Bohnen dazu, in Pfanne erhitzen
Brühe dazu, aufkochen
übrige Zutaten dazugeben

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